Cookies maison aux pépites de chocolat : la recette facile
4.4 / 5
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Envie d'un goûter réconfortant et savoureux ? Ces cookies maison aux pépites de chocolat sont la solution idéale. Faciles et rapides à préparer, ils raviront petits et grands avec leur texture moelleuse à l'intérieur et croustillante sur les bords. Le mélange parfait entre le beurre fondant, le sucre caramélisé et les pépites de chocolat crée une harmonie de saveurs irrésistible.
Ingrédients
4
personnes
-
Farine 150 g
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Beurre 100 g
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Pépites de chocolat 150 g
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Sucre 100 g
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Oeuf 1 unité
-
Levure 1 c à c
Préparation
- 1 Faire fondre le beurre (30 secondes au micro-ondes). Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.
- 2 Rajouter l'oeuf au mélange beurre-sucre, bien mélanger.
- 3 Rajouter progressivement la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- 4 Ajouter les pépites de chocolat et les répartir dans la pâte.
- 5 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des petits tas de pâte bien espacés (attention, la pâte s'étale beaucoup à la cuisson).
-
Pour finirEnfourner et faire cuire environ 12 minutes.
C'est terminé
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