Terrine de thon
Envie d'un plat frais et léger pour l'été ? Cette terrine de thon est idéale pour un pique-nique ou un repas sur le pouce. Facile à préparer avec seulement quelques ingrédients, elle se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Sa texture onctueuse et son goût délicat en feront un incontournable des tables estivales, servie avec une salade verte ou des crudités.
Ingrédients
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Thon en miettes nature 2 boîte de 150 gs
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Crème fraîche liquide 1 boîte de 20 cl
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Oeuf 3 unités
Préparation
- 1 Dans un récipient creux, écraser un peu le thon à la fourchette.
- 2 Ajouter la crème fraîche et les oeufs. Bien mélanger le tout.
- 3 Beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans. Mettre à four chaud (200°C) pendant 15 minutes.
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Pour finirVérifier en piquant avec la lame d'un couteau si la terrine est cuite (la lame du couteau doit ressortir nette). Laisser refroidir et démouler sur un plat.
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